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★が付いているメニューは旬の食材を使ったメニューです。
本まぐろの刺身
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本マグロ三種盛り合わせ
1,868円(税込)
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気合の厚切り赤身
1,318円(税込)
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通好みの漬けまぐろ
1,318円(税込)
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本マグロの中トロ
1,648円(税込)
季節限定の刺身
本日の刺身と定番の刺身
ひとくち寿司
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本気のトロたく
548円(税込)
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いくら稲荷
548円(税込)
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甘だれ玉子
438円(税込)
土鍋ご飯
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ご注文時の注意点
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2人前からのご注文とさせていただきます。（2人前で1合弱のご飯の量です）ご注文いただいてから40分以上お時間いただきます。なるべくファーストオーダー時にご注文ください
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炭焼きトロ鯖の土鍋ご飯（1人前）
835円(税込)
当店一番人気の土鍋ご飯です。出汁で炊き上げるご飯と、炭火で焼き上げるトロ鯖がとてもおいしいごはんです。
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壺漬け本マグロと土鍋で炊いた銀シャリ（1人前）
988円(税込)
土鍋で炊き上げる近江米と、ＦＵＮＥＹＡイチ推しの本マグロをヅケにして鉄火丼スタイルで召し上がっていただく土鍋ご飯です。
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贅沢!北海土鍋ご飯（1人前）
1,318円(税込)
北海道市直送の食材で土鍋ご飯を作りました。銀鮭のハラス炭火焼き 蟹身とイクラを贅沢に乗せた土鍋ご飯です。
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旬野菜と和牛時雨煮の土鍋ご飯（1人前）
878円(税込)
旬の野菜(筍・牛蒡・紅芯大根・レンコン・スナップエンドウ)と自家製和牛時雨煮の土鍋ご飯。この時期だけのメニューです。
とりあえず
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パリパリピーマンと自家製肉味噌
548円(税込)
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サバ高菜
438円(税込)
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ゆでたてスナップエンドウ
768円(税込)
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痛風ポテサラ
438円(税込)
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やみつき辛味噌きゅうり
548円(税込)
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どっさりしらすとガリトマト
658円(税込)
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山菜キムチ
548円(税込)
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お漬物盛り合わせ
548円(税込)
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枝豆
438円(税込)
酒の肴
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珈琲花豆とマスカルポーネ
658円(税込)
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筍と梅わさび
658円(税込)
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水茄子辛子和え
548円(税込)
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自家製からすみ
768円(税込)
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山芋の韓国味噌漬け
548円(税込)
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ホタテチーズとロータスピスケット
658円(税込)
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ホタみみチャンジャ
548円(税込)
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カニ味噌炙り
658円(税込)
焼きもの煮ものいろいろ
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牛すじ煮込みと煮玉子とバケット
988円(税込)
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おでん各種
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別メニュー御覧ください
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主役のいないサラダ
1,098円(税込)
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里芋のマッシュポテト
658円(税込)
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寿司玉子あて(ギョクあて)
328円(税込)
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合鴨ロース煮
988円(税込)
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豚塩角煮と自家製胡麻ポン酢
1,087円(税込)
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山盛りアサリの酒蒸し
768円(税込)
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宇和島真鯛のあら煮
988円(税込)
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定番のだし巻きたまごと肉味噌
878円(税込)
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牛炙りとアボカドわさび醤油
878円(税込)
炭火焼き
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カンパチのカマ焼き
658円(税込)
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北海道直送 八角一夜干し
878円(税込)
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イカ一夜干し
768円(税込)
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メヒカリ
768円(税込)
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えいひれ炙り
768円(税込)
滋賀県名物
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近江ハム
834円(税込)
滋賀県の肉処。近江八幡市で作られるハム。つなぎにハモが使用されており、滑らかな舌触りと肉肉しさが特徴的
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カッパ焼き
944円(税込)
和牛の特殊な部位を炭火で焼き上げた珍味。癖になる味で酒の肴にぴったりです。
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ホンモロコの佃煮
658円(税込)
滋賀県が誇る琵琶湖の固有種「ホンモロコ」。ぜひ滋賀県の日本酒と合わせてどうぞ
揚げもの
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フネヤのアジフライ自家製ウスターソース
878円(税込)
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エビと蓮根の挟み揚げ
878円(税込)
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メヒカリのビアフリット
768円(税込)
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北海道バターコロッケと田楽味噌
328円(税込)
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とうもろこしと新生姜のかき揚げ
768円(税込)
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煮込んだ大根の天ぷら
658円(税込)
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鶏の唐揚げ
658円(税込)
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ビール泥棒のフライドポテト
548円(税込)
ついつい手が伸び、いつの間にかビールが無くなっているような、病みつきになる味付けのポテトです。
細巻き寿司
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憧れのトロ鉄火
1,098円(税込)
はみ出るマグロの中トロ。出会ったら注文必須。
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トロたく
878円(税込)
叩きマグロとたくあんの王道巻きずし。人気ナンバーワン。
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ねぎトロ
878円(税込)
叩きマグロに刻みネギを加えた巻きずし。こちらも人気です！
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鉄火巻き
878円(税込)
当店は生マグロしか使用しておりません。純粋にマグロを楽しむならコレ。
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黒豆なっとう巻き
548円(税込)
匂いが気にある方も、これなら◎
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数量限定！マグロの中落ち巻
1,538円(税込)
〆
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おでん出汁のかすうどん
878円(税込)
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いくらと釜揚げしらすのTKG
1,419円(税込)
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出し茶漬け
548円(税込)
梅・鯖ほぐし身
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〆の玉赤(ギョクアカ) 玉子の赤だし
328円(税込)
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明日のあなたにしじみ汁
438円(税込)
甘
