烹饪 | 刺身と魚飯FUNEYA野洲店

☆船屋的骄傲！从渔港直送的新鲜鱼☆
- 店主精心挑选的渔港直运的海鲜，新鲜度高，油脂丰富！
  -
  高知、北海道、爱媛、宫城……新鲜的海鲜从全国各地的渔港直送。由具有可靠眼光的专业人士精心挑选，以呈现最佳时刻。菜品每天都在变化，包括肥美的时令食材和其他地方找不到的稀有食材，所以不要错过经典的生鱼片、天妇罗、炭烤和其他各种烹饪方法，让您尽享美味！魅力！
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  店主精心挑选的渔港直运的海鲜，新鲜度高，油脂丰富！
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  高知、北海道、爱媛、宫城……新鲜的海鲜从全国各地的渔港直送。由具有可靠眼光的专业人士精心挑选，以呈现最佳时刻。菜品每天都在变化，包括肥美的时令食材和其他地方找不到的稀有食材，所以不要错过经典的生鱼片、天妇罗、炭烤和其他各种烹饪方法，让您尽享美味！魅力！
☆ 6 种招牌菜单 ☆
- 诺克寿司
  1639日圆(含税)
  新鲜的海鲜放在用加里包裹的薄寿司上。
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  诺克寿司
  1639日圆(含税)
  新鲜的海鲜放在用加里包裹的薄寿司上。
- 什锦生鱼片
  979日元(含税)
  说起海鲜，那就是FUNEYA。价格为1人份，请根据人数订购◎
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  什锦生鱼片
  979日元(含税)
  说起海鲜，那就是FUNEYA。价格为1人份，请根据人数订购◎
- 鲷鱼豆腐
  979日元(含税)
  清蒸鲷鱼和豆腐。请轻轻撒上柑橘酱，与纯米酒一起享用。
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  鲷鱼豆腐
  979日元(含税)
  清蒸鲷鱼和豆腐。请轻轻撒上柑橘酱，与纯米酒一起享用。
- 贝类煲汤
  759日圆(含税)
  价格为一个人的价格。请两人一起订购。
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  贝类煲汤
  759日圆(含税)
  价格为一个人的价格。请两人一起订购。
- 痛风土豆沙拉
  649日元(含税)
  土豆沙拉拌有明太子，上面撒上鲑鱼子和飞鱼卵。
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  痛风土豆沙拉
  649日元(含税)
  土豆沙拉拌有明太子，上面撒上鲑鱼子和飞鱼卵。
- 粘性炸弹
  759日圆(含税)
  搅拌均匀并尽快享用。
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  粘性炸弹
  759日圆(含税)
  搅拌均匀并尽快享用。
☆一日推荐☆
- 【今日新鲜鱼】
  759日元（含税）～
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  【今日新鲜鱼】
  759日元（含税）～
  
  活芝麻鰤鱼
  1089日圆(含税)
  最后是鲱鱼刺身（推荐）
  979日元(含税)
  比目鱼刺身（推荐）
  979日元(含税)
  蝾螺生鱼片
  979日元(含税)
  章鱼
  759日圆(含税)
  海葡萄柚子酱
  759日圆(含税)
- 【船屋最喜欢的金枪鱼！】
  1,309日元（含税）~
  查看种类
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  【船屋最喜欢的金枪鱼！】
  1,309日元（含税）~
  
  瘦肉切厚片
  1309日圆(含税)
  中型托罗
  1529日圆(含税)
  津克金枪鱼
  1309日圆(含税)
  三种类型的组合
  1749日圆(含税)
- 【季节限定生鱼片】当季生鱼片，鱿鱼，柑橘和盐！
  1089日圆(含税)
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  【季节限定生鱼片】当季生鱼片，鱿鱼，柑橘和盐！
  1089日圆(含税)
- 【特别精选】
  649日元（含税）~
  查看种类
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  【特别精选】
  649日元（含税）~
  
  沙丁鱼用油焖3小时（推荐）
  649日元(含税)
  鲱鱼调味卷
  1089日圆(含税)
  北海道生海胆
  2189日圆(含税)
  水煮章鱼炖三天
  869日圆(含税)
- 【经典的】
  979日元（含税）～
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  【经典的】
  979日元（含税）～
  
  鰤鱼生鱼片
  979日元(含税)
  北海鲑鱼
  979日元(含税)
  它需要多少钱？
  1309日圆(含税)
  烤扇贝生鱼片和生什锦
  979日元(含税)
  生虾和牛油果 Namerou 韩国海藻
  979日元(含税)
- [时令蔬菜]
  759日元（含税）～
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  [时令蔬菜]
  759日元（含税）～
  
  炭烤鸡油西葫芦（推荐）
  759日圆(含税)
  时令茄子肉碎焖
  759日圆(含税)
  玉米和鲜姜天妇罗
  759日圆(含税)
  烤万愿寺和和牛时雨尼
  979日元(含税)
- 【一道菜】
  429日元（含税）~
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  【一道菜】
  429日元（含税）~
  
  脆皮青椒配自制肉味噌
  429日元(含税)
  无花果黄油（推荐）
  429日元(含税)
  烤拉面太鼓
  649日元(含税)
  盐烤鱿鱼
  649日元(含税)
  高汤鸡肉天妇罗（推荐）
  649日元(含税)
  香菇虾仁天妇罗
  759日圆(含税)
  肉酱奶酪煎蛋卷
  869日圆(含税)
  船屋的炸竹荚鱼
  869日圆(含税)
  海鳗和万愿寺天妇罗（推荐）
  1089日圆(含税)
  隔夜干海鳗紫苏春卷
  1089日圆(含税)
  自制千里面山椒炒饭
  1089日圆(含税)
- 【季节限定煲仔饭】
  825日元（含税）～
  *收到您的订单后，我们会用砂锅煮。我们感谢您的宝贵时间，因此请尽早下订单。
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  【季节限定煲仔饭】
  825日元（含税）～
  *收到您的订单后，我们会用砂锅煮。我们感谢您的宝贵时间，因此请尽早下订单。
  
  炭烤沙丁鱼、梅子、鲜姜砂锅饭【1人份】
  825日圆(含税)
  和牛时雨玉米土锅饭【1份】
  880日元(含税)
- 【今天的炖菜】
  649日元（含税）~
  *关于“今天的Ara-ni”的鱼的种类和大小，请询问工作人员。
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  【今天的炖菜】
  649日元（含税）~
  *关于“今天的Ara-ni”的鱼的种类和大小，请询问工作人员。
  
  今天的炖菜
  649日元（含税）~
  鲷鱼 1 条
  1639日圆(含税)
  古纳德
  1419日元(含税)
- [木炭烧烤]
  649日元（含税）~
  *“今日釜烧”的鱼的种类和大小请咨询工作人员。
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  [木炭烧烤]
  649日元（含税）~
  *“今日釜烧”的鱼的种类和大小请咨询工作人员。
  
  今天的釜烧
  649日元（含税）~
  萨摩知兰鸡与滋贺县鹿背脊肉的炭烤组合
  1419日元(含税)
  横筋鲷半身
  979日元(含税)
  炭烤天然鲷鱼配盐麦芽
  1089日圆(含税)
  自制海鳗隔夜干燥
  979日元(含税)
  烤赤黛园
  979日元(含税)
  北海道真正的北海道
  979日元(含税)
☆ FUNEYA的寿司卷☆ 我希望你至少点一份！
- 令人垂涎的 Toro Tekkamaki（薄）
  1089日圆(含税)
  中脂肪金枪鱼突出。如果你遇到了，一定要下单。
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  令人垂涎的 Toro Tekkamaki（薄）
  1089日圆(含税)
  中脂肪金枪鱼突出。如果你遇到了，一定要下单。
- 鱼卷（中）
  1419日元(含税)
  各种鱼和腌萝卜的“Uotaku”。豪华寿司卷。
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  鱼卷（中）
  1419日元(含税)
  各种鱼和腌萝卜的“Uotaku”。豪华寿司卷。
- 拓卷托郎（中）
  869日圆(含税)
  经典的寿司卷配烤金枪鱼和腌萝卜。人气第一。
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  拓卷托郎（中）
  869日圆(含税)
  经典的寿司卷配烤金枪鱼和腌萝卜。人气第一。
- 葱卷（中）
  869日圆(含税)
  用烤金枪鱼和切碎的葱制成的寿司卷。这也很流行！
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  葱卷（中）
  869日圆(含税)
  用烤金枪鱼和切碎的葱制成的寿司卷。这也很流行！
- 铁卷（中）
  869日圆(含税)
  我们只使用生金枪鱼。如果你想纯粹地享受金枪鱼，那就是这里了。
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  铁卷（中）
  869日圆(含税)
  我们只使用生金枪鱼。如果你想纯粹地享受金枪鱼，那就是这里了。
- 葱三文鱼卷（中）
  759日圆(含税)
  每个人都喜欢三文鱼寿司卷。可以去除大葱。
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  葱三文鱼卷（中）
  759日圆(含税)
  每个人都喜欢三文鱼寿司卷。可以去除大葱。
- 反卡帕（细）
  539日元(含税)
  醋饭和黄瓜正好相反，当配菜用。
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  反卡帕（细）
  539日元(含税)
  醋饭和黄瓜正好相反，当配菜用。
- 黑豆纳豆（细）
  539日元(含税)
  如果您担心气味，这款就适合您◎
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  黑豆纳豆（细）
  539日元(含税)
  如果您担心气味，这款就适合您◎
- 豪华海鲜futomaki（8片）
  2079日圆(含税)
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  豪华海鲜futomaki（8片）
  2079日圆(含税)
- *星卷寿司每人6片，使用有明海的海藻。醋饭用完后活动结束。
  -
  “细卷”是指薄卷，“中卷”是指大小介于细卷和不卷之间的寿司卷。
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  *星卷寿司每人6片，使用有明海的海藻。醋饭用完后活动结束。
  -
  “细卷”是指薄卷，“中卷”是指大小介于细卷和不卷之间的寿司卷。
☆ 标准品 ☆
- 船屋沙拉
  979日元(含税)
  大量新鲜蔬菜和船屋名产海鲜的沙拉。
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  船屋沙拉
  979日元(含税)
  大量新鲜蔬菜和船屋名产海鲜的沙拉。
- 炸虾莲藕剪配烧海胆酱
  869日圆(含税)
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  炸虾莲藕剪配烧海胆酱
  869日圆(含税)
- 大石滚蛋
  759日圆(含税)
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  大石滚蛋
  759日圆(含税)
- 炸芋头
  539日元(含税)
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  炸芋头
  539日元(含税)
- 煮炖牛肉
  649日元(含税)
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  煮炖牛肉
  649日元(含税)
- 烤和牛牛油果芥末酱油
  869日圆(含税)
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  烤和牛牛油果芥末酱油
  869日圆(含税)
☆ 油炸食品 ☆
- 南蛮鸡配自制塔塔酱
  869日圆(含税)
  使用rakkyo代替泡菜。安排搭配清酒。使用1个鸡大腿。
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  南蛮鸡配自制塔塔酱
  869日圆(含税)
  使用rakkyo代替泡菜。安排搭配清酒。使用1个鸡大腿。
  
  牙垢量增加
  +100日元（含税）
- 啤酒贼薯条
  539日元(含税)
  这些薯条太让人上瘾了，以至于你会发现自己伸手去拿它们时，不知不觉间啤酒就已经用完了。
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  啤酒贼薯条
  539日元(含税)
  这些薯条太让人上瘾了，以至于你会发现自己伸手去拿它们时，不知不觉间啤酒就已经用完了。
- 什锦天妇罗
  1089日圆(含税)
  内容是虾、吻、煮海鳗、geso和2种蔬菜。
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  什锦天妇罗
  1089日圆(含税)
  内容是虾、吻、煮海鳗、geso和2种蔬菜。
- 境港蟹奶油炸肉饼（2个）
  869日圆(含税)
  境港是鸟取县的一个港口，拥有日本最大的红雪蟹捕捞量。
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  境港蟹奶油炸肉饼（2个）
  869日圆(含税)
  境港是鸟取县的一个港口，拥有日本最大的红雪蟹捕捞量。
- 炸章鱼
  759日圆(含税)
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  炸章鱼
  759日圆(含税)
- 炸鸡
  649日元(含税)
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  炸鸡
  649日元(含税)
- 海带碎萝卜天妇罗
  649日元(含税)
  甜辣炖萝卜天妇罗。该产品自问世以来一直很受欢迎。
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  海带碎萝卜天妇罗
  649日元(含税)
  甜辣炖萝卜天妇罗。该产品自问世以来一直很受欢迎。
- 大量绿色海藻的油炸竹轮海藻
  539日元(含税)
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  大量绿色海藻的油炸竹轮海藻
  539日元(含税)
☆ 现在猜一下☆
- 很多银鱼和加里西红柿
  649日元(含税)
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  很多银鱼和加里西红柿
  649日元(含税)
- 酱油腌制的烤奶油奶酪
  539日元(含税)
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  酱油腌制的烤奶油奶酪
  539日元(含税)
- 野菜泡菜
  539日元(含税)
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  野菜泡菜
  539日元(含税)
- 毛豆
  429日元(含税)
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  毛豆
  429日元(含税)
- 令人上瘾的辣味噌黄瓜
  429日元(含税)
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  令人上瘾的辣味噌黄瓜
  429日元(含税)
- 肉味噌豆芽
  429日元(含税)
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  肉味噌豆芽
  429日元(含税)
- 海藻奶酪
  539日元(含税)
  与海藻盐和柚子盐一起享用。
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  海藻奶酪
  539日元(含税)
  与海藻盐和柚子盐一起享用。
☆ 开胃菜 ☆
- 烤蟹味噌
  649日元(含税)
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  烤蟹味噌
  649日元(含税)
- 蛤蜊蒸蛤蜊
  759日圆(含税)
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  蛤蜊蒸蛤蜊
  759日圆(含税)
- 腌好的萤火虫
  539日元(含税)
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  腌好的萤火虫
  539日元(含税)
- 新鲜的海鲜 yukhoe
  825日圆(含税)
  将生鱼片配料切成小块，与特制酱汁混合，加入蛋黄，搅拌均匀即可享用。
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  新鲜的海鲜 yukhoe
  825日圆(含税)
  将生鱼片配料切成小块，与特制酱汁混合，加入蛋黄，搅拌均匀即可享用。
- 烤鸡蛋叶
  759日圆(含税)
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  烤鸡蛋叶
  759日圆(含税)
- 鲭鱼边子
  759日圆(含税)
  米糠腌鲭鱼。美味。
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  鲭鱼边子
  759日圆(含税)
  米糠腌鲭鱼。美味。
- 芥末腌山药
  429日元(含税)
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  芥末腌山药
  429日元(含税)
- 什锦泡菜
  539日元(含税)
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  什锦泡菜
  539日元(含税)
- 鸡裙牛排豆芽橙醋酱
  759日圆(含税)
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  鸡裙牛排豆芽橙醋酱
  759日圆(含税)
☆ 特色土锅饭 ☆
- ☆ 严选食材，不影响细节☆ 大米是从滋贺县的签约农户购买的
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  我们使用滋贺产的大米，越嚼越甜。我们从当地签约农户那里采购。尽情享用煲仔饭或海鲜盖饭。*收到您的订单后，我们会用砂锅煮。我们感谢您的宝贵时间，因此请尽早下订单。
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  ☆ 严选食材，不影响细节☆ 大米是从滋贺县的签约农户购买的
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  我们使用滋贺产的大米，越嚼越甜。我们从当地签约农户那里采购。尽情享用煲仔饭或海鲜盖饭。*收到您的订单后，我们会用砂锅煮。我们感谢您的宝贵时间，因此请尽早下订单。
- 陶锅炭烤肥美鲭鱼饭
  1639日圆(含税)
  想到FUNEYA的鱼饭，就是用炭火烤的肥美的鲭鱼和近江饭在砂锅中精心烹制而成的！
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  陶锅炭烤肥美鲭鱼饭
  1639日圆(含税)
  想到FUNEYA的鱼饭，就是用炭火烤的肥美的鲭鱼和近江饭在砂锅中精心烹制而成的！
- 豪华海鲜碗！
  1639日圆(含税)
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  豪华海鲜碗！
  1639日圆(含税)
- 伊仓和银鱼TKG
  1419日元(含税)
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  伊仓和银鱼TKG
  1419日元(含税)
- 银鱼煲仔饭
  1199日元(含税)
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  银鱼煲仔饭
  1199日元(含税)
- 高汤茶泡饭
  各539日元（含税）
  梅子/明太子/鲭鱼边子
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  高汤茶泡饭
  各539日元（含税）
  梅子/明太子/鲭鱼边子
- 白米饭
  319日圆(含税)
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  白米饭
  319日圆(含税)
- 蛤蜊海带味噌汤
  429日元(含税)
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  蛤蜊海带味噌汤
  429日元(含税)
☆ 甜蜜☆
- 咖啡布丁
  539日元(含税)
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  咖啡布丁
  539日元(含税)
- 双色加泰罗尼亚加鸡蛋和抹茶
  649日元(含税)
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  双色加泰罗尼亚加鸡蛋和抹茶
  649日元(含税)
- 船森蜂蜜吐司和什锦水果
  979日元(含税)
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  船森蜂蜜吐司和什锦水果
  979日元(含税)
- 香草冰淇淋和华夫饼
  429日元(含税)
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  香草冰淇淋和华夫饼
  429日元(含税)